海邊地瓜特別好吃 變著花樣做出的地瓜美味
讓蔡瀾力薦的羅源“炒土粉”，一個(gè)“最” 字讓看的人口水快流出來(lái)了。但是必須說(shuō)，蔡老吃到的是家常版的炒土粉，料還不是最足的。
羅源炒土粉以地瓜粉為原料，料要加得越足就越好吃，常常放著羅源家家都有的小蟶、蝦皮、土豬瘦肉、炸豬皮等等。
沈宏非愛到不行的地瓜蟹煲也羅源美食的代表！雖然蟹膏特別足和鮮，但不少人覺得，地瓜比蟹還好吃！海邊的地瓜好像特別甜誒。
番薯餃可謂是羅源百姓最愛的家常菜，走在大街小巷中，隨意可見。香甜軟糯，彈性十足，而且花樣全在餡里。
責(zé)任編輯：楊林宇
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