蒙牛“廠開趣玩”烹飪牛奶美食 傳遞幸福味道

蒙牛優益C《十二道鋒味》熱播之際，吃貨們的胃口由誰來負責？9月21日，蒙牛2016系列主題工廠參觀活動“廠開趣玩”哞食尚——蒙牛品質之旅在金華工廠上演了一場牛奶美食盛宴。來自全國各地的40位“吃貨”消費者不僅見識了蒙牛品質牛奶的系統化生產線，還通過親手制作、品嘗時尚美食以及豐富多彩的趣味游戲，在牛奶香甜氣味的包圍下，收獲了味蕾的滿足和愉悅。

此次“廠開趣玩”哞食尚是在金華工廠連續舉辦的第四場主題活動。新開業的金華工廠代表了蒙牛系統化和智能化的最高水平，是蒙牛創建“設備自動化、人員高效化、管理信息化”智慧工廠，向工業4.0邁進的樣板，開業當天就實現了LIMES和SAP兩大系統的協同作業，從原輔料采購、生產制造過程到終端為批量生產提供品質保障。消費者在參觀期間，見識了采用低溫發酵罐設計，利用重力自流進行灌裝的酸奶生產工藝，了解了牛奶從自動化吹瓶、灌裝、封口、擰蓋及裝箱的“牛奶高速公路”輸送系統，感受到蒙牛對質量和安全的嚴格把控，對蒙牛牛奶的品質更加放心了。

活動現場還特意請到蒙牛優益C《十二道鋒味》中的兩位鋒廚親授別致的牛奶原料下午茶。值得一提的是，今年，倡導“腸活動，常年輕”的蒙牛優益C獨家冠名了《十二道鋒味》第二季，在錄制的全程陪伴謝霆鋒及其明星好友踏足全球20個國家，持續提供腸道活力，給每一個人帶來“美食每刻”的舒活感受。這也是蒙牛連續兩年冠名《十二道鋒味》，今年蒙牛優益C更是聯手《十二道鋒味》推出了“鋒廚總決選”，層層選拔出的12位民間廚藝高手也參與了節目的錄制，而“哞食尚”現場教授美食的鋒廚正是出自這12位民間美食高手。現場，大家非常認真地學習下午茶的制作方法，發揮想象力DIY自己專屬的奶昔和蛋撻，相互比拼誰做的更美觀、更美味，品嘗美味的同時也收獲滿滿。來自杭州的消費者說：“跟鋒廚學了蛋撻和奶昔的制作方法，以后再也不用花那么多錢，吃外面不干凈的食物了，自己在家用蒙牛牛奶外加面粉、雞蛋或水果就能做出既營養又美味的食物，真開心又get一門新技能。”

除了學做美食，現場還安排了幾輪互動游戲，通過牛奶知識問答傳遞更多牛奶知識的同時，也為大家設置了多項挑戰，考驗大家的動手能力和記憶力。在場的消費者參與熱情高漲，爭著搶著拿高分，經過4輪的角逐，最終積分最多的一組獲得了本次活動的大獎，即鋒味餐廳邀請函，將有幸到謝霆鋒在三里屯新開的餐廳品嘗謝霆鋒親手烹飪的鋒味美食，并參與蒙牛優益C《十二道鋒味》節目的錄制。大獎一出，再次將現場活動燃向高潮。

近年來，蒙牛創新搭建了“美食、運動、娛樂”三大幸福平臺，而“美食”是其中最重要的一環，也是最能體現蒙牛品牌理念的一個平臺，蒙牛堅信品嘗美食可以給人帶來幸福的感覺。作為一個“只為點滴幸福”的溫暖品牌，蒙牛基于三大平臺開展的一系列活動，都是希望通過消費者喜聞樂見的方式提供營養健康產品，不斷加強與消費者溝通，將健康的生活方式、幸福的理念傳遞給更多的人。