15位草根廚神 你最愛哪一款?（2）

本期百事可樂菜譜推薦

棗梅百事可樂排骨

材料：排骨、楊梅、大棗、生姜、葡萄酒、蜂蜜

做法：1.將排骨洗凈，用葡萄酒腌制;2.把腌制好的排骨放入高壓鍋內，壓8分鐘取出;3.把排骨放入炒鍋里炒一分鐘，依次加入楊梅湯、蜂蜜、味精、百事可樂、米醋，改小火8分鐘，取出裝盤即可。

業余組第五場網友微博金評

@葉的微笑：“水晶蝦與賣萌熊”(如上圖)可謂驚艷全場。用橙子和龍眼核裝飾的兩只小熊超級萌，從各個角度看上去眼珠子都在滴溜溜地轉，仿佛在打盤中美味的主意。魚籽與蝦仁完美組合，就連裝飾的西葫蘆也如此鮮嫩。

@林慕茜范：繼續播報美食之旅。六一剛過，孩子是最有發言權的，有木有!所以這位聰明的美麗辣媽帶著自家孩子前來!她的美食最受孩子的歡迎哦!她的孩子告訴你：這道美食的秘密主要在#自制的醬汁#!原汁原味的農家菜，天然健康更美味。