高雄特色周北京登場 展出60余類臺灣特色小吃

中新社北京4月29日電 (記者 鄭巧)鹽酥雞、蚵仔煎、大腸包小腸、牛軋糖……由臺灣高雄六合夜市和北京臺資企業協會豐臺分會帶來的60余類臺灣特色小吃和伴手禮，29日與北京民眾見面。

當天舉行的第二屆“高雄特色周·六合夜市在豐臺”活動啟動儀式上，臺灣中華海峽兩岸企業交流協會監事長連文濱表示，民以食為天，此次兩岸交流以飲食為主題，頗為親切。臺灣雖然不大，但有逾百個夜市，小吃種類豐富。此次六合夜市攜臺灣小吃到北京，希望能讓更多人品嘗，也歡迎大陸民眾到高雄作客。

位于高雄市新興區的六合夜市，受大陸游客喜歡。該夜市自治管委會總干事陳俊賢指出，去年舉辦的首屆“高雄特色周·六合夜市在豐臺”受到歡迎，播下的種子在今年也將開花結果，已有多位來自六合夜市的商戶想入駐北京萬豐小吃城。也希望這一活動能長久舉辦，讓更多大陸朋友吃到地道的臺灣美食。

據介紹，此次活動主題為“品美食、賞文化、促交流、共發展”，設有18個小吃展區和10個伴手禮展區。期間還安排了教學體驗活動，邀請兩岸精品特色小吃廚師現場教民眾制作小吃；并將開展戲曲、非遺文化表演等活動。

主辦方表示，希望通過小吃、伴手禮展示，文化展演、參訪等活動，拉近兩岸民眾距離，促進深度了解，帶動京臺文化、經濟融合發展。

本次活動將于5月3日閉幕。(完)