天氣原因 周寧“扶貧土豆”變成“愁人土豆”

原標題：天氣原因“扶貧土豆”變成“愁人土豆”

員工在打包土豆

海峽網7月8日訊 （閩東日報記者 張文奎 徐烽 通訊員 黃起青 文/圖） 7月2日，記者在周寧縣浦源鎮怡然生態農業合作社廠房內看到，七八名工人正在挑揀土豆，然后裝箱打包發往全國各地。“幸虧有商會渠道的訂單，不然這可愁壞了我們。”怡然合作社銷售負責人何瑋說。

周寧土豆由于種植海拔高，光照充足，晝夜溫差大，比外地一般土豆的淀粉含量高許多，能制成粿類，吃起來口感特別糯香，土豆成為農戶增收的經濟作物。目前，該縣土豆種植面積已達2.7萬多畝，產值達930萬元。為了保障農戶種植土豆有收益，周寧縣實行訂單農業，周寧怡然生態農業合作社與七步鎮宅頭村、洋頭村，純池鎮西山村貧困戶及農戶簽訂種植收購協議，以高于市場價收購土豆。

今年周寧高山土豆迎來大豐收，周寧怡然生態農業合作社也依約收購了七步鎮宅頭村、洋頭村，純池鎮西山村貧困戶及農戶的土豆近10萬斤。但是今年多雨，天氣不給力，儲藏成了大問題，大批土豆面臨爛掉的風險，“扶貧土豆”變成了“愁人土豆”，怡然合作社對此一籌莫展。“天氣這么熱，加上潮濕，土豆容易爛，還可能出芽，那可不能吃了。”何瑋說。

為了不讓這些“金蛋蛋”變成“土疙瘩”，周寧工商聯第一時間為其“架起”了橋梁，向周寧在外各大商會推送土豆滯銷消息，得到了上海、廈門、福州、廣東商會及泉州商會籌備組的熱烈回應，大家紛紛下單訂購土豆。記者在現場看到，新鮮的土豆被細致挑選，以每袋1斤包裝（便于搬運）。“才一個星期，通過商會就銷售了5萬多斤，有些商會還在持續采購中。另外，許多周寧在外鄉賢通過電商平臺也向我們訂購了幾千斤土豆。”何瑋說。