廈門夜經濟消費持續升溫 明發、中華城外賣夜宵最火熱

東南網7月16日訊（本網記者 夏菁）連日高溫，廈門的夜也愈發熱鬧起來。近日，記者走訪發現，多個商圈、商家通過延長營業時間，運用消費券、直播、外賣等刺激夜間消費，取得明顯效果。在夜間外賣方面，明發商業廣場、中華城商圈位列廈門最熱門區域的前兩位，另外，面包、三明治、咖啡等訂單量均沖進全國前三。

外賣、直播，“深夜食堂”迎來新增量

深夜的明發商業廣場燈火通明，數十家小龍蝦店、燒烤店、特色餐館食客滿店。

阿青龍蝦的相關負責人詹松表示，受疫情影響，目前的生意還沒完全恢復，但可以明顯感受到，近段時間以來居民外出消費的意愿大大提升，尤其是晚間時段，部分門店外再次排起長隊，線上外賣更是火熱，個別門店一度爆單。 “目前整體營收已達到去年同期近八成。”詹松說。

疫情讓更多人養成了線上消費的習慣。6月以來，阿青龍蝦又有三家門店上線“餓了么”平臺，做起了外賣生意。最多的一個門店月均訂單超過1000單，為門店營收帶來了新增量。與此同時，阿青龍蝦也嘗試借助淘寶直播等方式，打破傳統外賣5公里區域限制，向更多消費者推介龍蝦、火鍋底料、秘制蘸料等產品。“門店的直播還在起步，目前效果還不錯，我們邊做邊摸索，還是很看好未來。”詹松說道。

阿里本地生活數據顯示， 7月以來廈門夜間外賣（晚上8點-凌晨2點）訂單增速進一步加快。其中，沙茶面單量排名全國第一；面包和三明治訂單量全國排名第二，僅次于上海；夜間咖啡訂單量則排名第三。

分區域看，島外平均增幅是島內的3倍，翔安區增幅居首。不過從整體訂單量來看，思明區仍位列第一，明發商業廣場、中華城商圈更是位列夜宵最熱門區域前兩位。

從夜宵品類來看，廈門人的口味更加多元化。蒸雞滋補雞、北京炸醬面、甜品、烤鴨熟食、腸粉等均有20%-40%的明顯增長。

平臺滿減消費券促活商圈小店

中山路中華城商圈，既是省內外游客打卡的熱門出行目的地，也是廈門市民夜間散步消暑的好去處。

中華城總經理李莉表示，目前，運營方正不斷根據營業情況做出調整，引入網紅茶飲品牌、酒吧、KTV等不同業態，豐富街區生態。入夏以來，更多的餐飲和酒吧等也根據客流量延長營業時間，市民、游客的夜間休閑消費的選擇更豐富了。

7月1日開始的支付寶百億消費券也給夜經濟加了一把火。莓超瘋（中華城店）相關負責人表示，支付寶消費券門檻更低，滿10元就能減2元，讓小店也能用得上，而且當天領取，當天使用，消費活躍度大大提高。另一方面，平臺開通了小店自己加碼發消費券的工具，全面助力小店數字化和銷量回升。“報名消費券后，7月首周，單店線上流量增加51%，營收增長近2倍。”上述負責人表示。

據支付寶方面統計，截至目前，廈門超10萬家小店報名。7月1日至7月12日，廈門中山路中華城商圈參與消費券活動的門店，營收相比上月同期增長超過18%，其中消費券夜間使用占比過半。

00后成“夜經濟”消費“后浪”

逛街、聚餐之余，廈門市民的夜生活也更加豐富多彩。據阿里本地生活數據顯示，7月以來，廈門游泳、舞蹈、CS拓展、健身房、射箭館、密室逃脫等休閑娛樂場所夜間訂單（晚8點后）增長超過100%，00后已成為夜消費的新勢力。

受疫情影響，晉爵會游泳館的5個門店直到上個月才陸續恢復營業。“之前還有限流，一條泳道同時在場的人數不能超過4人，整個場館僅能同時容納三四十人。”泳館的線上負責人澤堃表示，最近限制逐漸放寬，客流也一下子多了起來。

澤堃提到，每天下午2點到晚上8點都是泳池的高峰期，尤其是晚上和周末，培訓班和上班族紛紛來泳池開課、暢游，人數增長到6月份的3倍。

趁著夏天旺季，疫情后第一波“親水經濟”來臨。晉爵會游泳館還參加了“717支付寶生活狂歡節”，各個泳館都推出不同程度的折扣優惠，備受市場歡迎，目前累計已銷售出7萬多張優惠票。