在廈門的一些餐廳吃飯，你可能不會想到，為你下廚的是“國宴級”的烹飪大師。
昨日，“李清中式烹調(diào)技能大師工作室”等首批10家廈門市技能大師工作室在市人社局正式授牌。
導(dǎo)報記者注意到，這批技能大師，年齡最小的才34歲，最大的56歲，都來自平凡的工作崗位，如中式烹調(diào)廚師、船舶電焊工、美發(fā)師、評茶師、船舶鉗工、維修電工、電焊工等。
李清是高級技師、中國烹飪大師，在廈門擔(dān)任海上花園酒店等4家酒店的行政總廚，曾多次被選派保障等國家領(lǐng)導(dǎo)人用餐。他在不影響口感的前提下，做出了讓普通老百姓都吃得起的“頂級”佛跳墻，每盅只需49元，讓國宴級名菜走入尋常百姓家。像這樣的創(chuàng)新菜品，這些年李清已推出了上百種。
責(zé)任編輯：林航
- 日本知名展覽teamLab展覽在廈開啟首個中國常設(shè)館2017-11-11
- 廈門排全國安全城市第五名 北京位居第一2017-11-11
- 今年前10月 廈門進口的鮮活蝦、蟹貨值達1.45億人民幣2017-11-10
- 廈門擬新建會展場館 新場館有兩個會展中心大2017-11-08
- 受潮汐影響 11月5日至11月9日廈門部分航班有調(diào)整2017-11-06
- 廈門白鷺保護增添安全防線 保護區(qū)內(nèi)禁止捕撈2017-11-03
- 省領(lǐng)導(dǎo)深入莆田、廈門宣講黨的十九大精神2017-11-03
- 美國亞利桑那大學(xué)醫(yī)學(xué)院王明武教授受聘為廈門眼科中心學(xué)術(shù)顧問2017-11-01
- 第十屆廈門國際動漫節(jié)將加入電子競技版塊2017-10-31
- 臺胞談廈門：沒想到這么漂亮發(fā)達2017-10-30
- 最新廈門新聞 頻道推薦
-
日本知名展覽teamLab展覽在廈開啟首個中國常2017-11-12
- 進入圖片頻道最新圖文
- 進入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點新聞
下載海湃客戶端
關(guān)注海峽網(wǎng)微信
已有0人發(fā)表了評論