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當前，連江以主題教育成效助力項目建設。記者27日獲悉，福州市重點魚丸產業項目——福建長恒食品水產品精深加工及速凍菜肴制品項目，進入竣工驗收階段。

福建長恒食品水產品精深加工及速凍菜肴制品項目，位于連江經濟開發區琯頭工業園區。“園區內冷藏間9層貨架、月臺及穿堂自動傳送裝置、升降調節板等均已安裝完畢，正等待軟件調試。”項目相關負責人告訴記者，自項目開工建設以來，各班組嚴格按照計劃工期節點不斷推進工作，預計2024年元旦前后投產。

據了解，該項目總用地面積約6.5萬平方米，總建筑面積約7.38萬平方米，將充分利用連江豐富的漁業資源及市場優勢，搭建從上游原料采購加工到下游魚糜制品研發生產的產業鏈，打造具有生產自動化、工藝標準化等特點的示范性標桿項目。

“項目投產后，主要進行水產品預制菜肴、福州魚丸系列產品的生產加工，預計年產量10萬噸，年產值20億元，帶動1000人就業。”福建長恒食品有限公司董事長滕用莊表示。（記者鄭瑞洋通訊員曾心）

福州魚丸產業新項目即將竣工