福州：守護好人民群眾“舌尖上的安全”

全力筑牢食品安全防線

守護好人民群眾“舌尖上的安全”

全市食品安全工作會議召開

福州新聞網7月26日訊（福州日報記者 張旭）26日，全市食品安全工作會議召開，強調要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神，按照中央和省委省政府部署要求，切實扛穩扛牢食品安全政治責任，全力創建國家食品安全示范城市，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”，以實際成效迎接黨的二十大勝利召開。省委常委、市委書記、市食安委主任林寶金出席并講話，市長、市食安委第一副主任吳賢德主持并作具體部署。

林寶金指出，習近平總書記始終高度重視食品安全工作，在福建福州工作期間就率先推動“餐桌污染”治理、建設“食品放心工程”等，為我們留下寶貴財富。全市各級各部門要從講政治的高度，傳承弘揚好習近平總書記當年的重要理念、重大實踐，堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，全力筑牢食品安全防線。

林寶金強調，做好食品安全工作，事關國計民生。要明確目標任務，落深落細落實食品安全各項工作，及時查缺補漏、不斷提升完善，努力實現創建全國食品安全示范城市目標。要堅持問題導向，聚焦重點領域關鍵環節，落實網格治理、綜合執法，持續開展食品安全大排查大整治，對生產量大、市場占有率高的主體要重點監管，對小作坊、小餐飲等要有效引導、規范經營，堅決遏制食品安全事故發生。要完善制度機制，加強源頭治理，加快推動食品產業園建設，全面推行智慧化監管手段，拓寬隱患發現渠道，群防群治、社會共治，不斷提高食品安全治理效能。要守牢食品安全底線，壓緊壓實地方黨政領導責任、部門監管責任、企業主體責任，凝聚做好食品安全工作的強大合力。

吳賢德強調，全市各級各部門要增強責任感、使命感，嚴之又嚴、細之又細做好食品安全各項工作。要聚焦群眾關心關注的食品安全問題，開展夏季食品安全攻堅專項行動，強化聯合執法檢查。要夯實基層基礎，加強市場監管隊伍建設，強化監管人員能力培訓，全力提升履職盡責水平。要加強宣傳引導，及時總結推廣經驗，不斷增強人民群眾對食安工作的認可度、滿意度。

福州市和福州新區領導林治良、王錫章、黃建雄、何杰民參加會議。