福清“百年古村落”食菜厝修繕完成

修繕后的食菜厝航拍圖。

福州新聞網3月10日訊（福州晚報記者 王光慧 通訊員 陳盼蘭 文/攝）9日，記者從福清市南嶺鎮獲悉，南嶺鎮大山村食菜厝保護性修繕工程已通過驗收，意味著這座罕見的合院式民居建筑群歷時兩年修繕完成。未來，食菜厝將被打造成“文化+古厝”的旅游名片。

“百年古村落”食菜厝坐落于南嶺鎮大山村，俗稱“十扇厝”，背靠大姆山草場，以水為界，建于清朝嘉慶年間，至今已有200多年歷史，為合院式民居建筑群，是福清市不可移動文物登記點，2014年11月列入第三批中國傳統村落名錄。

記者了解到，食菜厝的布局坐北朝南，別具一格，規模宏大，保存完整，是福清少見的寨堡式民居。食菜厝外觀為石構堡寨式建筑，內部結構為典型的福州風格穿斗式梁架，石墻、石地面及部分石構件均展現出清朝特征。整個古厝大小房間77間，總面積4500平方米。食菜厝還是解放戰爭時期中共閩中游擊隊陳亨源部的駐地之一，極具保護價值。

“食菜厝經歷了200多年風雨洗禮，曾經部分木構件遭蟻蛀糟朽，殘損比較嚴重，急需保護與修繕。”大山村黨支部書記高興福說，2019年福清市啟動食菜厝保護性修繕工程。按照修舊如舊的原則，使用傳統材料和工藝對食菜厝內已坍塌的屋頂、墻體以及破損的門梁柱等木質構件進行重修，增設水、電、消防等設施，同時整治食菜厝的周邊環境。

9日，記者走進修繕后的食菜厝，看到古色古香的庭院干凈有序，天井、屋頂、木窗、石門等極具歷史韻味。徜徉在這里的白墻黑瓦間，能感受到清代防御式民居建筑的風貌特色和精湛工藝。

“未來將利用食菜厝保護性修繕工程，將原本零星分布在深山里的古厝、古橋、古樹、古道連成一片，引入美術、攝影、書法等元素，打造‘文化+古厝’的旅游名片。”高興福說。