福州新聞網(wǎng)1月20日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 王玉萍 通訊員 張莉）連日來(lái)，晉安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以消除隱患、凈化市場(chǎng)、保障安全為目標(biāo)，切實(shí)開(kāi)展節(jié)前市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治，確保節(jié)日期間年夜飯等消費(fèi)安全，保障公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序。截至目前，有12家承辦年夜飯的餐飲服務(wù)單位完成登記備案，并簽訂食品安全承諾書(shū)。
據(jù)晉安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次專(zhuān)項(xiàng)整治主要對(duì)餐飲服務(wù)單位開(kāi)展“三查”（查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、查操作規(guī)范、查安全隱患），截至目前，晉安區(qū)共檢查酒樓酒店、連鎖餐飲服務(wù)單位等相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位263戶(hù)次，責(zé)令整改6戶(hù)，快速檢測(cè)篩查高風(fēng)險(xiǎn)食品33批次。
責(zé)任編輯：趙睿
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