福建首批民宿學院落戶鼓嶺

工作人員展示民宿學院牌子。

海峽網9月6日訊（福州晚報記者 卓巧華/文 陳建國/攝）昨日，在福州鼓嶺召開的“2018年鼓嶺國家旅游度假區民宿餐飲業主大會”上，“中國·鼓嶺民宿學院”和“町隱·八閩民宿學院”掛牌成立，成為我省成立的首批民宿學院。

當日，近200位民宿業主齊聚鼓嶺，交流經驗，共享經營理念。來自云南、廈門和莫干山的知名民宿業主也到場，交流民宿經營管理經驗，探索民宿發展之路，推動未來鼓嶺民宿行業的發展。

據鼓嶺旅游度假區管委會工作人員介紹，1886年鼓嶺就成立了首家民宿，不過目前鼓嶺民宿在全國來說還處于初級發展階段，因此需要有經驗的團隊，在民宿的設計、運作、籌資、管理等環節引入科學系統的模式。町隱民宿學院是國內知名的民宿學院，擁有科學系統的管理模式，此后將為鼓嶺民宿探索更深入的產教融合模式。

此次在鼓嶺成立的民宿學院，將舉辦系列培訓活動，邀請全國知名民宿專家團隊以及有經驗的民宿業主，為鼓嶺民宿業主授課、分享經營經驗，提升景區內民宿的管理水平，以吸引更多游客來鼓嶺旅游度假。

記者還了解到，鼓嶺旅游度假區今年將舉辦“夜宴·鼓嶺——首屆鼓嶺美食文化節暨‘鼓嶺鄉宴十大碗’評選活動”。