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      雞精和味精是經常使用的調味料,很多人不知道兩者有什么區(qū)別,在健康程度上是不是又分別,今天的螞蟻莊園問題也問到了雞精和味精的分別,下面就來跟著小編一起來看看正確的答案是什么,一起看看吧。

      題目:雞精比味精更健康嗎

      沒有本質區(qū)別

      是的

      正確答案:沒有本質區(qū)別

      答案解析

      雞精中含40%的味精,雞精的主要成分其實就是味精(谷氨酸納)和鹽。其中,味精占到總成分的40%左右,另外還有糖、雞肉或雞骨粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精、淀粉等物質復合而成。

      責任編輯:楊林宇

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