問題：徽州名菜“一品鍋”是人們冬季常吃的美食，做法是把各種菜品？
答案：一層層摞起來煮
答案解析
1、一品鍋是徽州地區(qū)的傳統(tǒng)美食，屬于徽州的特色火鍋，是有一層一層的食物鋪蓋在一款，用文火煨熟即可。
2、正宗的一品鍋用料極其豐富，每一層都會鋪上不同的食材，食材一層層摞起來煮，層數(shù)越高這道菜就越驚艷。
責任編輯：肖舒
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