做紅燒魚時想去腥可以加一些什么調料？螞蟻莊園9.6答案解析

今天是9月6日，今天的螞蟻莊園問題已經出來了，其中一個問題和廚房的做菜小知識有關，問題不難，但凡你做過菜就知道答案，問題是做紅燒魚時想去腥可以加一些什么，答案是什么呢，下面就來跟隨蠶豆網小編一起來看看詳細的答案吧。

螞蟻莊園9月6答案最新

一、做紅燒魚時想要去腥，可以適當加一些

料酒和醋

味精

二、2021年9月6日正確答案

料酒和醋

三、答案解析：

將魚平放在案板上，在魚的前身靠魚頭處，劃開一刀，在魚的尾部，靠魚尾處，劃開一刀，然后用菜刀側面使勁平拍幾下，你會發現，在刀縫魚肉處，你會發現像針尖一樣大的一個白點，輕輕捏住，往外拉動，你會抽出，像頭發絲一樣的一根白線，這就是魚線，另一面也采取一樣的方法去除，就可以了，然后用蔥、姜等調料配上料酒，進行腌制2個小時，不但味道很好，也沒有腥味，很好吃的，還要提醒你，一定要把血水洗干凈，血水也很容易發腥的。